ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Борщ зеленый

Ингредиенты для рецепта

  • Хвост (говяжий)
  • Картофель
  • Щавель
  • Крапива
  • Лук репчатый
  • Яичко
  • Петрушка
  • Укроп
  • Майонез (либо сметана)

Рецепт — Борщ зеленоватый

Ингредиенты для рецепта

  • Хвост (говяжий)
  • Картофель
  • Щавель
  • Крапива
  • Лук репчатый
  • Яичко
  • Петрушка
  • Укроп
  • Майонез (либо сметана)
Метод приготовления рецепта

Вначале варить бульон из говяжьего хвоста около 1 часа,  добавив лавровый лист,  перец горошком. Добавить картофель,  нарезанный кубиками,  и варить до полуготовности. Посолить. Порезать тем порой щавель,  крапиву,  зеленоватый лук и добавить все это в бульон. По окончании варки добавим вареные яичка,  убористо нарезанные и зелень (петрушка,  укроп).