ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Закуска из баклажанов

Ингредиенты для рецепта

  • Баклажан — три штуки
  • Майонез
  • Помидор
  • Петрушка
  • Чеснок

Рецепт — Закуска из баклажанов

Ингредиенты для рецепта

  • Баклажан — три штуки
  • Майонез
  • Помидор
  • Петрушка
  • Чеснок
Метод приготовления рецепта

Баклажаны нарежьте вдоль высокими пластами.
Посыпьте солью, оставьте, смыть капельки горечи.
Обжарьте в маленьком качестве растительного масла с 2-ух сторонок. Пропитайте картонным полотенцем, чтоб стек жир.
В отдельной емкость перемешайте майонез, выдавленный чеснок, петрушку. Помидоры нарежьте кружками.
Сформируйте рулетики, на лист баклажана намазать майонезную массу, после чего помидор, и сверните в рулетик и т. д. приятного аппетита.