ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Соус

Ингредиенты для рецепта

  • Маслo сливочное — сто гр
  • Мукa — сто гр
  • Молокo — 1 литр.
  • Сыр — 50 гр
  • Желток яичный — одна штука
  • Лук репчатый — одна штука
  • Гвоздика

Рецепт — Соус "Морней"

Ингредиенты для рецепта

  • Маслo сливочное — сто гр
  • Мукa — сто гр
  • Молокo — 1 литр.
  • Сыр — 50 гр
  • Желток яичный — одна штука
  • Лук репчатый — одна штука
  • Гвоздика
Метод приготовления рецепта

Растопим масло на медленном огне, в него, понемногу, набавлять пытку, чтоб не образовались комочки.
Равномерно вольем теплое молоко и все перемешаем.
В лук воткнуть немного гвоздик и опустим его в консистенция. Варить на малолетнем огне 30 минут. В это пора натрем сыр на терке.
Вынем лук и в кипящий соус равномерно набавлять желток и тертый сыр. Отлично перемешаем и сшибем с огня.