Рецепт — Паштет | ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР
ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Паштет

Ингредиенты для рецепта

  • Печень куриная — один-одинешенек килограмм
  • Лук репчатый — две штуки
  • Арахис — 250 гр
  • Масло сливочное — сто гр
  • Сливки — 150 мл


Рецепт — Паштет "Праздничный"

Ингредиенты для рецепта

  • Печень куриная — один-одинехонек килограмм
  • Лук репчатый — две штуки
  • Арахис — 250 гр
  • Масло сливочное — сто гр
  • Сливки — 150 мл
Метод приготовления рецепта

Сырой арахис подсушить в микроволновке либо в духовке, почистим и измельчим в блендере.
Куриную печень попосолить и попоставить в микроволновку до готовности (либо потушим на сковороде), излишнюю жидкость сольем. Далее измельчим ее в блендере.
Убористо порезать лук, слегка обжарить на сливочном масле, добавим в печень. Далее добавим оставшееся масло, сливки, измельченный арахис, кропотливо перемешаем и попоставить в холодильник. Сливки прибавляйте по усмотрению, зависит от того, какая смесь у вас получится. Теснее мин сквозь 20 можнож придадим форму шариков, для обваливания я употребляла размолотое в крошку несладкое печенье, можнож также арахис.
Вышло чрезвычайно смачно!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *