ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Клубничный мусс

Ингредиенты для рецепта

  • Клубника — 450 гр
  • Крем (заварной, можнож создадим самим) — четыресто гр
  • Сливки (жирные, слегка взбитых) — 150 мл
  • Желатин — 1 фунтик.
  • Сок — 3 стак.
  • Йогурт (естественный)

Рецепт — Земляничный мусс

Ингредиенты для рецепта

  • Клубника — 450 гр
  • Крем (заварной, можнож создадим самим) — четыресто гр
  • Сливки (жирные, слегка взбитых) — 150 мл
  • Желатин — 1 кулек.
  • Сок — 3 стак.
  • Йогурт (естественный)
Метод приготовления рецепта

1. Отложим 3 ягодки для декорации. сто гр. клубники порубим и разложим в 6 стаканов.
2. Оставшиеся ягоды измельчим в блендере. Отложим 6 ст. ложек про запас. Остальное осмотрительно перемешаем со сливками.
3. Соединим сливки с кремом.
4. Всыплем желатин в горячий сок и опоставить на 5 мин. Иногда желатин разойдется, введем его в крем, а далее разложим по стаканам поверх клубники.
5. Поемстим стаканы в холодильник. Иногда консистенция застынет, положим сверху по 1 ст. ложке земляничного пюре и 1 ст. ложку йогурта. Украсим половинками ягод.