ПРО НЕДВИЖИМОСТЬ НА ЛЮБОЙ МЕТР

Рецепт — Горбуша под маринадом

Ингредиенты для рецепта

  • Лосось — одна штука
  • Лук репчатый (200 -250 грам) — одна штука
  • Морковь (200 -250 грам. ) — две штуки
  • Помидор (200 -250 грам. ) — две штуки
  • Лимон — 1/2 шт
  • Соевый соус — одна столовая ложка
  • Сахар карий — 1 стак.
  • Имбирь — 1 стак.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — сто гр
  • Мукa — 1/2 стак.
  • Перец красноватый (молотый, ступень остроты перца в зависимости от вашего вкуса) — 1/2 ч. литр..
  • Соль


Рецепт — Горбуша под "китайским" маринадом

Ингредиенты для рецепта

  • Лосось — одна штука
  • Лук репчатый (200 -250 грам) — одна штука
  • Морковь (200 -250 грам. ) — две штуки
  • Помидор (200 -250 грам. ) — две штуки
  • Лимон — 1/2 шт
  • Соевый соус — одна столовая ложка
  • Сахар бурый — 1 стак.
  • Имбирь — 1 стак.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло растительное — сто гр
  • Мукa — 1/2 стак.
  • Перец красноватый (молотый, ступень остроты перца в зависимости от вашего вкуса) — 1/2 ч. литр..
  • Соль
Метод приготовления рецепта

Начальные продукты.
Жарьте рыбку до полуготовности.
Сооружаем овощную пассеровку.
Cобираем.
Протушиваем.
Рыбу почистите, отрежьте котелок и хвост и нарежьте порционными кусками сообща с шкурой (можнож берите филе). Сложите в миску и посолите, оставьте на 10 — 20 мин. Пытку смутите с красноватым перцем, обваляйте в ней рыбу и обжарьте в сильно раскаленном масле до полуготовности.
Лук нарежьте «полумесяцем», морковь — брусочками шириной в 2 спички, овощные культуры сильно не мельчить. Нарезанный лук посыпьте сахаром. В оставшемся опосля жгучи рыбы масле слегка обжарьте лук, морковь, чеснок и имбирь, не доводя до мягкости овощей, они обязаны остаться хрустящими — это характерная изюминка китайской кухни.
В посуду сложите покровами рыбу и овощную пассеровку (основной и заключительный круги — овощные), залейте соусом.
Для соуса натрите на большущей терке помидор без кожуры, выжмите лимон, добавьте соевый соус. Ежели заливки на ваш взор мало — добавьте немножко воды (либо белоснежного неотзывчивого вина). Вылейте соус на рыбу (рыба не соответственна «плавать»), закройте крышкой и доведите до говоности в СВЧ-печи (5 мин. на полной мощности + 7 мин. на 1 /2 мощности), или нетрудно на плите 20 -25 мин при чрезвычайно слабеньком кипении.
Подавайте горячим в качестве генерального блюда либо бездушным как закуску. В качестве прибавления привествуется полный сил зелень кинзы (листья кориандра). Гарнир — отваренный полностью картофель либо рассыпчатый рис. Приятного аппетита

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *